ご飯でお腹いっぱいになると甘みの強いデザートはどうしても避けてしまうけれど、これはいい。お気に入りのデザートの一つになりました。

"Requeião com doce de Abóbora" 

(ヤギのフレッシュチーズ・カボチャソース添え) 


良い具合に冷えたヤギのフレッシュチーズはくせが無くとてもさわやか

お塩だけでも楽しめるフレッシュチーズだけれど、カボチャの甘みがあるから良いデザートになる